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加拿大JEFO公司单胃动物产品研发总监LudovicLahaye博士的报告主题是《动物饲料抗生素替代物:挑战与创新性解决方案》,提供了国外综合解决替代抗生素的方案,一是针对动物代谢的,添加蛋白酶、磷脂酶、合成氨基酸等,二是针对细菌本身的,降低细菌的PH值,如添加保护性的有机酸,着重讲了用好蛋白酶和包被氧化锌的经验。
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