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加拿大JEFO公司单胃动物产品研发总监LudovicLahaye博士的报告主题是《动物饲料抗生素替代物：挑战与创新性解决方案》，提供了国外综合解决替代抗生素的方案，一是针对动物代谢的，添加蛋白酶、磷脂酶、合成氨基酸等，二是针对细菌本身的，降低细菌的PH值，如添加保护性的有机酸，着重讲了用好蛋白酶和包被氧化锌的经验。
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